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我有夢想~

更重要的是我實踐夢想~

全台第一的窯烤批薩卡車~

(引用於  http://tw.myblog.yahoo.com/hans-pizzeria/  )

 

 

 

 

 

 

報章媒體大篇幅的報導~

加上~

眾多購買者的強力推崇~

我跟布~

一起去朝聖了~

 

 

 

 

 

 

不能免俗的~

以下是HAN'S PIZZA營業地點~

星期一、二 公休~

星期三、四、五 ~虎尾科技大學運動場外~(文化路與民主路口)

星期六、日       ~斗六市人文公園~(大學路與公明路口)

電話:0918-751756  

營業時間大概是三點~

那天有問~

店員說~

他們兩點半就會開始準備了~

一句話~

想吃真的要趁早~

 

 

 

 

 

 

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位置還蠻好找的~

 

 

 

 

 

 

 

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剛到時的盛況~

 

 

 

 

 

 

 

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才開賣不到半小時~布搶到27號~(不包含預約的喔~)

 

 

 

 

 

 

 

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名片~

 

 

 

 

 

 

 

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開心的嘴都噘起來了~

 

 

 

 

 

 

 

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兩位看板人物合照~

 

 

 

 

 

 

 

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開始吧~

 

 

 

 

 

 

 

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桿開麵團後~開始拋甩~

 

 

 

 

 

 

 

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絕活~

 

 

 

 

 

 

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桿好後就上料理台了~加上醬料、食材後~

 

 

 

 

 

 

 

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送入火爐~

 

 

 

 

 

 

 

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用的應該是龍眼木~(質地較堅硬、耐燒~)

 

 

 

 

 

 

 

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窯內批薩直接與炭火做最親密的接觸~

 

 

 

 

 

 

 

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人~都是人~都是要來買批薩的人~

 

 

 

 

 

 

 

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合照~(注意到價格表上的小汽車嗎~代表著~已售完~記得開賣不到兩小時吧~)

 

 

 

 

 

 

 

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裝盒區~

 

 

 

 

 

 

 

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這是我們的海鮮~(跟已售完的小貼紙~形成強烈對比~哈哈哈~)

 

 

 

 

 

 

 

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接下來~開箱囉~(被 HAN 發現我們的迫不及待~)

 

 

 

 

 

 

 

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江江江獎~

 

 

 

 

 

 

 

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特寫來一張~

 

 

 

 

 

 

 

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HAN'S   PIZZA 手工火烤披薩~

 

 

 

 

 

 

我跟布~

特別愛他們家的麵皮~

不厚~

咬起來香Q中帶點炭火味~

上頭的用料蠻新鮮的~

我應該可以一個人喀掉一個~

有人推薦他們家的批薩餃~

下次要再去嘗試~

 

 

 

 

 

 

也許~

漫長的等待~

再加上現點現做的實況~

融合出的美味料理~

最是讓人回味~

 

 

 

 

 

 

夢~

被逐漸踏實的感覺~

很好~

過程中~

有著許多不為人知的心酸~

稀釋後~

甜美就呼之欲出了~

不是嗎~

 

 

 

 

 

 

以上~

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