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好久沒到墾丁走走了~
那天心血來潮~
出發了~
出發總要填飽肚子~
就~吃大滷麵吧~
店址位於恆春消防局對面~
橘色的招牌~頗醒目~
來迎接客人的是~可愛的小老闆娘~(小老闆娘:一共兩位嗎~裡面坐喔~!!)
菜單~價格一般~多為家常菜~
來老徐大滷麵~你不點大滷麵~那你來幹嘛~^^
用料豐富~是現點現做的~
分量不小~店家貼心的提供小碗供客人分裝~
還點了水餃~
重點來了~香~酥~鴨~~
來老徐~有一半原因是為了它~
外皮跟骨頭炸得酥酥脆脆的~
出口~入口~傻傻分不清楚~
以大滷麵來說~
吃的飽~
用料不吝嗇~
但~
吃起來總覺得少了些什麼~
麵條若增加點彈牙的口感~
會帶給品味者多一點驚奇~
香酥鴨剛炸起來的時候~
外酥內扎實~
喜歡咀嚼的饕客一定很愛~(咧供襪啦~)
但~
稍微冷卻後會帶點油味~(以我的食速~等不到放冷啦~)
結論是~
小老闆娘~
下去再去給妳招待喔~^^
以上~
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