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藏身於楠西山區~
淡淡的美味~
給想在山裡找尋寧靜的人們~
有個填飽肚子的地方~
在山芙蓉工作時~
天天經過~
一開始以為是荒廢的休息站~
後來老爸帶來它一直活著的消息~
再加上鄰近市集大滷麵常關門的窘境~
嘉華園~
店門口還滿乾淨的~
旁邊這地方~應該是花圃之類的~但顯得有點凌亂~善加利用會更吸引人~
店內擺飾~(非用餐時間去~果然包場了~)
帶著濃濃的居家風~
菜單~可說是應有盡有~
點了兩罐桑葚汁解渴~不甜~喝得出來是自製的~飯後又追加了一瓶~
平民版的大滷麵~
來了~貴族版的大滷排骨麵~(多了一塊不小的排骨~)
分量不小~
我點的滑蛋肉排麵~
那排骨厚實的讓人吞嚥不止~
麵條是較平常的陽春麵~
現炒地瓜葉~很嫩~幾乎入口即化~推薦~
名片~
帶點斑駁的招牌~
加上現炸肉排的湯麵~
難免帶來視覺上的油膩~
入口後~
發覺沒想像中重口味~
清淡的樸實~
肉排切得很大方~
再吸收了湯汁後~
變的軟嫩不乾澀~
個人覺得美中不足的是~
麵條少了些Q彈的咬勁~
意外的~
用餐時間一到~
客人陸續進來~
看樣子大多是熟客~
在地的好味道~
價錢上~
在鄉下不算便宜~
能長久經營~
必然有其獨特地方~
偶爾為之吧~
以上~
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