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小卷就是清蒸墨魚~

是普及於台灣市集販售的海鮮食品~

大眾化小吃~

清爽營養去油膩~

是夏日炎炎海鮮餐廳首選第一道冷盤菜~

(↑引用自維基百科)

 

 

 

 

 

 

那天~

我跟布騎著小黑到台南逛街~

在新光三越走了幾小時後~

餓了~

所以~

就決定要去我從沒吃過的小捲米粉~

 

 

 

 

 

 

這次品嘗的是~

位於國華街三段5號的~

邱家傳統小吃：小捲米粉~

位置大概在中正路與國華街交叉口附近~

那天到的時候~

下午三點了~

人~

還是很多~

賞圖吧~

 

 

 

 

 

 

DSC_1758.JPG

布迫不及待的去佔位置了~

 

 

 

 

 

 

 

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人來人往~

 

 

 

 

 

 

 

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簡單的櫃台+出菜區+料理區~

 

 

 

 

 

 

 

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價目表+營業時間~

 

 

 

 

 

 

  

DSC_1762.JPG 

耳聞不如一嘗~ 

 

 

 

 

 

 

 

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人去碗空~

 

 

 

 

 

 

晶瑩剔透的彈牙米粉~

再加上肥美厚切的小捲~ 

點綴些許芹~

樸實的好味道~

就是那麼簡單~

 

 

 

 

 

 

湯頭偏甜~

正港台南味~

可續加~

有別於一般細細的米粉~

看上去~

像是細版的米苔目~

好入口~

有嚼勁的小捲~

我一直都愛~

 

 

 

 

 

 

喜愛與否~

單看個人~

單價在台南來講~

不低~

分量不多~

但~

是嘗鮮的好選擇~

 

 

 

 

 

 

以上~

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